Beste øl for nybegynnere
Beste øl for nybegynnere pa.
Beste øl for nybegynnere 1
Øl-guide for nybegynnere
Matbloggere
I sommer lar vi landets flinke matbloggere få boltre seg på I tur og orden vil de få lov til å presentere seg selv og den gode maten de lager.
Ølbloggen Høyt Skum er drevet av Jørn Idar Kvig, med mål om å skrive og informere om øl.
Her finner du det meste om øl; Nyheter, anbefalinger, anmeldelser, hjemmebrygging. Høyt Skum er Norges mest engasjerte ølblogg, og har Norges eneste ukentlige ølpodcast: Høyt Skum TV. Her er hans bidrag til sommerbloggene:
Ølstiler for den nysgjerrige nybegynner:
Først en rask innføring i ølstiler:
Undergjæret øl (Lager)
Dette er øl som er laget og lagres i lave temperaturer normalt fra 7 til 13 grader.
De er ofte rene i smakene, og kan være alt fra helt lyse til ordentlig mørke. Gjæren legger seg her i bunnen av gjæringstankene, derav navnet undergjæret. Her til lands er det nok pilsner som er mest kjent, men man kan også nevne bockøl, dunkel og Münchner Helles.
Overgjæret øl (Ale)
Dette er øl som e