Langtidsstekt elgstek i stekepose
Elg med rotgrønnsaker 4...
Det beste tilbehret til viltkjttet
Tilbehr er en viktig del av viltmltidet, og sesongens sopp, br og rotgrnnsaker er godt flge til viltmiddagen.
Bogstek elg oppskrift
Her er vre tips og oppskrifter p godt tilbehr til vilt!
Mørt og smakfullt viltkjøtt passer godt med sesongens norske råvarer. Sopp, bær og knasende rotgrønnsaker harmonerer akkurat slik det skal med den kraftige viltsmaken.
Rotgrønnsaker
Smaksrike rotfrukter som kålrot, persillerot, sellerirot, gulrot og pastinakk ligger og venter på å bli forvandlet til lunende supper, kraft, puréer og gryteretter.
Det trenger ikke være vanskelig å lykkes med tilbehøret.
Ovnsbakte rotgrønnsaker er enkelt å lage og passer godt til vilt.
Det finnes mange ting du kan gjøre med rotgrønnsaker. De kan stekes i pannen, kokes, dampes, gratineres og moses.
Prøv også en av disse oppskr