Bamboo skøyen meny

[annonse]

Tekst & foto: Taran Hofvind

Sushi, crispy duck og butter chicken under samme tak?

Ja takk! Sabaki har åpnet dørene på Skøyen og inviterer deg inn i en asiatisk verden hvor både gane og øyne får en minneverdig opplevelse.

Da vi var innom og sjekket ut nyåpningen smakte vi oss gjennom hele syv forskjellige retter fra en spennende à la carte-meny, med en harmonisk blanding av smaker og ferske ingredienser.

Japo sushi

De har også en egen lunsjmeny på dagtid.

Dim sum i regnbuens farger

Den nye restauranten rett ved trikkestoppet på Skøyen har utvilsomt både moderne og stilrene lokaler. Interiøret skaper en innbydende atmosfære og er et friskt møte mellom nordisk og japansk estetikk.

Det er innslag av lyst tre og lette tekstiler, høyt under taket, og store vinduer som strekker seg fra gulv til tak.

Det første vi får servert hos Sabaki er definitivt et av kveldens høydepunkter. En frisk salat i kombinasjon med crispy og saftig an